Sağlıklı Yaşam-Kilo Sorunu-Diyet ve Doğru Beslenme

Sizce Japonlar neden bu kadar uzun ve sağlıklı yaşarlar? Yada neden obezite Uzakdoğu’da sorun değildir?
Çünkü hayvansal proteinler yerine bitkisel proteinleri daha çok kullanırlar.Bu yüzden de Uzakdoğu’da kalp damar hastalıkları, kolesterol ve kanser gibi pek çok hastalığa yakalanma riski daha düşüktür.

Canlıların gelişimi için , hücrelerin yenilenmesi için proteine ihtiyaç vardır.Proteinler en yaygın bilinen haliyle et,süt,yumurta gibi hayvansal gıdalarda bulunur.Ancak unutmamak gerekir ki, proteinler yalnızca hayvansal gıdalarda değil , bitkisel gıdalarda da oldukça kaliteli olarak bulunur.Soya, ete göre çok daha yüksek protein değerine sahiptir.Üstelik düşük yağ oranı ile de kilo kontrolüne yardımcı olur.

Soya İle Formunu Koru

Düşük yağ oranından dolayı, diyet yapanların soya ürünlerini tüketmeleri önerilir.Diyet lifi bakımından zengin olan soya, sindirimi düzenler.Posa yoğunluğu sayesinde kabızlık sorununun giderilmesine yardımcı olur.