Sağlıklı Yaşam-Kilo Sorunu-Diyet ve Doğru Beslenme

Pek çok kişi çeşitli bahanelerle en değerli öğün olan kahvaltıyı atlar. Oysa doğru beslenmenin ilk kuralı öğün atlamamaktır. Ancak bu yazıyı okuduktan sonra artık kahvaltı etmeden güne başlamayacağınızı düşünüyoruz.

Güne kahvaltısız başlamak metabolizmayı yavaşlatır.Çünkü vücudun enerji depoları boş olduğundan metabolizma kendini en az enerji harcamaya programlar.Belki inanmak zor olabilir ama sabah kahvaltı ile güne başladığınızda kilo vermeye de başlayacaksınız demektir.Kahvaltıyla birlikte metabolizma hızlanacak ve enerji tüketiminiz artacaktır.

Kahvaltı yapmak kilo almayı sağlayan hormonların etkisini azaltır.Yapılan araştırmalarda stres hormonunun (kortizol)  yarattığı açlık ve bunun sonucunda bel bölgesinde oluşan yağlanma, kahvaltı alışkanlığının edinilmesi  ile hızla azaldığı gözlemlenmiştir.

İyi Bir Kahvaltı İçin

• Güne erken başlayın
• Kahvaltınızda sebzelere (domates,biber,salatalık,maydanoz,roka gibi) yer verin
• Taze ve kuru meyveleri (elma, armut, kuru kayısı, incir gibi) kahvaltınıza dahil etmeyi unutmayın
• Süt ve süt ürünlerinin yağsız ya da  az yağlı olanlarını tercih edin
• Protein kaynağı olarak haftada 1-2 kez yumurta tüketmeyi ihmal etmeyin
• Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri tercih edin
• Şekerli hazır reçel ya da marmelat yerine bal veya pekmezi tercih edin
• İçecek olarak, siyah çay, bitki çayları taze sıkılmış ve çok bekletilmemiş meyve sularını tercih edin.Siyah çayı açık ve limonlu içtiğiniz takdirde demir emilimini engelleyen ve kansızlığa neden olan tanen miktarını azaltmış olursunuz.
• Kahvaltıdan sonra yapılacak olan 15-20 dakikalık yürüyüş veya hafif bir egzersiz formda kalmanıza yardımcı olur.