Fırında Sebzeli Köfte
{ Tarih:26 Nis 2009 Yazan: admin }
Malzemeler :
1 adet havuç- 1 adet kabak
- 1 adet pırasa
- 1 adet biber
- 100 gram ıspanak
- 500 gram yağsız kıyma
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 kaşık zeytinyağı
Hazırlanışı :
Havuç , kabak , biber ve pırasayı kibrit çöpü şeklinde doğrayın.Bir tavaya 1 kaşık yağ koyarak sırayla pırasa , havuç ,biber ve kabağı 5 dakika kadar pişirin.Tavayı ateşten almadan önce ıspanağı ekleyin.Diğer tarafta 1 yumurtayı katı kıvamda olacak şekilde haşlayın.Kıymayı , 1 yumurta , tuz ve galeta unu ile birlikte yoğurun.Elde ettiğiniz kıymayı mutfak streçinin üzerine eşit şekilde yayın.Daha önceden sotelediğiniz sebzeleri , haşlanmış ve dilimlenmiş yumurtayı , yaydığınız kıymanın ortasına gelecek şekilde koyun.Streçin bir ucundan tutarak ,malzemeler içinde kalacak şekilde rulo yapın.180 derece fırında 35 dakika pişirin.
Bunu Okuyanlar Bunları da Okudu
- Ana Sayfa Güncel Konulara Erişin
- Hızlı Kilo Verme ve Kilo Vermenin Yolları (28 Ocak, 2011)
- Dilara Koçak’tan Vicdan Çorbası (13 Mayıs, 2010)
- Ananas’la Selülitlerden Kurtulun (22 Mayıs, 2009)
- Selülitle Savaşırken Neler Yemeli (15 Mayıs, 2009)
- Detoks Bahar Çorbası (7 Mayıs, 2009)
Her sene haziran ayında başlayan ve temmuz , ağustos aylarında da devam eden Ahmet Maranki’nin kiraz ve karpuz detokslarının 2011 yılı tarihleri açıklandı.
| 
