Sağlıklı Yaşam-Kilo Sorunu-Diyet ve Doğru Beslenme

Diyet programlarına düzenli bir şekilde uyamayanlar yada her hangi bir nedenle uzun diyetleri yapamayanlar için Dr.Ender Saraç’tan çok özel ve kısa bir diyet programı; 5 günlük diyet.

Bu,kısa ama etkili diyet programına uyanlar 5 günde 1 beden inceldiklerini görecekler.Öncelikle sabahları erken kalkın ve biraz egzersiz yapın.Gün içinde bol miktarda yasemin çayı ve ılık su için.Ayrıca bedeninize yapacağınız masaj da size çok iyi gelecek.

Gün boyunca hep hareketli olmaya çalışın.En önemlisi sabah kalkar kalkmaz 3-4 dakikalık bir egzersiz ile soğuk olan vücudu,yavaş olan dolaşımı ve düşük olan nabzı hızlandırın ve terleyin.Egzersizden önce yasemin çayını için,ardından egzersiz yapın,sonra kahvaltınızı edin.

Yaza Formda Girmek İçin 5 Günlük Diyet

1.Gün (Çarşamba)

Aç karnına bir fincan yasemin çayı içilecek.

Kahvaltı :

• Üzerine limon sıkılmış saplarıyla beraber maydanoz
• 3 parmak az tuzlu taze peynir
• 1 yeşil elma

Öğlene kadar 2 fincan daha yasemin çayı içilecek

Ara :

• 2 adet orta büyüklükte salatalık, kabuklarıyla birlikte yenilecek

Öğlen :

• 2 ince dilim çavdar ekmeğine tost yapılacak.Az yağlı kaşar peynirini bol miktarda koyabilirsiniz.
• 1 tabak dolusu roka,tere ve maydanoz.Üzerine bolca limon sıkın.

Ara :

• 1 kase yağsız yoğurt
• İçine 1 yeşil elma doğranacak,bol tarçın ve 3 ceviz içi konulacak

Öğlen ve akşam yemeği arasında en az 3 fincan daha yasemin çayı içilecek

Akşam :

• 4 kaşık bol limonlu,taze soğanlı,biraz nar ekşili kısır
• 3 küçük boy kabak

Gece :

• 3 adet kuru kayısı
• 2 fincan yasemin çayı

2.Gün (Perşembe)

Aç karnına bir fincan şekersiz yasemin çayı, ardından 30-40 dakika kadar egzersiz

Kahvaltı :

• 2 ince dilim kızarmış çavdar ekmeği
• 3 parmak az yağlı taze peynir
• Orta boy domatesin yarısı

Ara :

• 1 avuç yeşil erik

Öğlen :

• 3 yumurta beyazı ve 1 sarıdan,hafif acı sivri biberli,maydanozlu,bol domatesli,çok az sıvı yağlı sulu bir menemen
• 4 kaşık bulgur pilavı

Ara :

• Küçük bir kase yağsız yoğurt,içine bol tarçın ve 1 tane nektarin püre yapılacak.Üzerine de 7-8 adet fındık rendelenip, serpilecek

Akşam :

• 1 kase domates çorbası.Fesleğenli veya naneli.Her ikisi birden olursa daha iyi olur
• 1 dilim esmer ekmek
• 1 kase az sıvı yağlı bol sivri biberli barbunya

Gece :

• 1 kase çilek

3.Gün (Cuma)

Sabah aç karnına 1 fincan şekersiz yasemin çayı için ve 3-4 dakikalık  vücudu ısıtan,kan dolaşımını hızlandıran egzersiz yapın.Erken kalkıp, bedeni egzersiz ile ısıtmanın 5 günde daha hızlı incelmeye ve metabolizmayı canlandırmaya çok yararı var.

Kahvaltı :

• 1 kırmızı, 2 yeşil biber
• 1 lop yumurta
• 7-8 adet saplarıyla birlikte maydanoz

Ara :

• 1 adet yulaflı yada kepekli diyet bisküvi

Öğlen :

• 1 kase soğuk  kırmızı biber çorbası
• Ton balıklı yeşil salata.Ton balığının light olmasına ve miktarının 100 grama yakın olmasına dikkat edin
• Salatanızda roka,tere,maydanoz,taze nane,marul eğer sorun olmayacaksa taze soğan bulunsun.Üzerine biraz nar ekşisi,bol limon,çok az sızma zeytinyağı dökün.

Ara :

• 1 bardak ılık yağsız süt
• 3 ceviz içi

Ara :

• 1 yeşil elma

Akşam :

• 2 ince dilim kızarmış çavdar ekmeği arasına bol az yağlı taze kaşar konularak yapılmış tost.
• 1 kase soğuk kırmızı biber çorbası
• Bugün arzu edenler öğlen ile akşam öğünlerini değiştirebilirler.

Gece :

• 1 kase diri çilek.Üzerine biraz tarçın ekerseniz daha iyi olur

4.Gün (Cumartesi)

Şekersiz yasemin çayı yada yaseminli yeşil çay içilecek

Kahvaltı :

Cumartesi olduğu için daha geç ve kuvvetli bir kahvaltı olacak.
Sabah yasemin çayını içtikten sonra 5-10 dakika bekleyin,sonrasında 1 bardak zencefilli,tarçınlı yağsız ılık süt için (sütün içine 1 küçük kahve kaşığı tarçın ve tepeleme dolu 1 kahve kaşığı zencefil ekleyip birlikte kaynatın.Aşırı sıcaklığı gittikten sonra yudum yudum için)
Sonrasında hemen spor veya egzersiz yapın.Tercihen 45 dakika veya 1 saat süreli hızlı tempolu yürüyüş,dans veya herhangi bir ter atıcı egzersiz yapın.Duşa girmeden öncede 5 dakika kadar özellikle göbek bölgenizi çalıştıracak mekik ya da benzeri hareketler yapın.Saat 10:00-11:00 sıralarında kahvaltıya oturun.

Kahvaltı :

• 1 küçük sokak simidi
• 2 lop yumurtanın beyazı
• 2-3 parmak az yağlı peynir
• Biraz maydanoz , nane
• 1 tatlı kaşığı az şekerli bir meyve reçeli yada marmeladı
• 7-8 adet fazla yağı ve tuzu akıtılmış zeytin
• 2 sivri biber
• Yarım domates

Bugün öğlen yemeği olmayacak.

Saat 15:00 civarında :

Diğer günlere göre daha kuvvetli bir ara öğün yapacaksınız.

• 1 kase light yoğurt, içine
• 3 ceviz içi
• 1 avuç diri çilek doğranacak
• 1 kahve kaşığı tarçın ekilerek yenilecek. Ancak yoğurdun çok soğuk olmamasına dikkat edin

1-1,5 saat sonra :

• 3 adet kuru kayısı (Günkurusu denilen doğal yollarla kurutulan kayısıları tercih edin)

Akşam :

Mümkün olduğunca erken yiyin.

• 1 orta boy ızgara levrek veya beyaz etli taze bir balık
• 1 porsiyon közlenmiş patlıcan ve hafif acı sivri biber ile bol limonlu,çok az yağlı salata
• 1 porsiyon zeytinyağlı kabak yemeği
• Söğüş taze soğan

Gece :

• 1 avuç tuzsuz sarı leblebi
• 1 avuç yeşil erik

5.Gün (Pazar)

Bugün pazar olduğu için geç kahvaltı  yapılacak.Sabah uyanır uyanmaz 1 fincan yasemin çayı için.2 adet kuru kayısı yedikten sonra hemen dışarı çıkın ve 1 saat tempolu yürüyüş yapın.Duşa girmeden önce de 4-5 dakika kadar mekik yada benzeri bir hareket yapın.Saat 10:00-11:00 civarında kahvaltıya oturun.

Kahvaltı :

• 2 lop yumurtanın beyazını doğrayın
• 2 çorba kaşığı kadar az yağlı ve az tuzlu çökelek peyniri
• 2 adet acı sivri biber
• Biraz maydanoz ve limon suyu
• Kırmızı pul biber
• Çok az ince ince kıyılmış domatesi bir kapta karıştırın
• 2 dilim kızarmış çavdar ekmeği
• 7-8 adet saplarıyla birlikte bol limonlu maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı
• 5-6 adet fazla yağı ve tuzu akıtılmış zeytin
• Bu kahvaltı sırasında ve sonrasında 2 fincan yasemin çayı için

Saat 14:00 civarı :

• 1 bardak yağsız süt

• 3 ceviz içi

• 1 yeşil elma

• 1 kase diri çilekten oluşan bir ara öğün yapın

Saat 16:00 civarı :

• 3 kaşık yağsız yoğurdu üzerine bolca tarçın dökerek yiyin

Akşam (saat 18:00 – 19:00 civarı) :

• 1 kase pırasa çorbası
• 1 porsiyon ızgara tavuk göğüs
• 1 porsiyon bol sarımsaklı ,az zeytinyağlı kabak
• 1 kase yeşil salata

Akşam yemeğinden 2-2,5 saat sonra :

• 1 avuç erik
• 1 küçük kahve fincanı kadar tuzsuz sarı leblebi.

Akşam yemeği ile gece öğünü arasında 2 fincan şekersiz yasemin çayı içmeyi unutmayın.

Kaynak: Dr.Ender Saraç-5  Günlük Diyet -Posta Gazetesi