Sağlıklı Yaşam-Kilo Sorunu-Diyet ve Doğru Beslenme

Konu kilo verme olunca, bazen ne yapacağımızı , nasıl kısa yoldan çözüme ulaşacağımızı düşünür dururuz.Yapmaktan ve artık adını bile duymaktan sıkıldığımız diyetlerin yerine, kesin ve kısa yoldan, bizi sıkıntıya sokmadan uygulanacak yöntemlerin arayışı içine gireriz.Hani pek de haksız sayılmayız.Artık o “kibrit kutusu büyüklüğünde peynir”, “avucumuzun ortası kadar et, tavuk” , “bol yeşillik” , “tatlıdan uzak dur”, “aman üç beyaza dikkat” sözlerini , hatta neredeyse tüm popüler diyetleri ezberledik.

Şimdilerde, doğaya dönüş söz konusu olduğundan beri , kilo vermemize yardımcı bitki ve baharatları da tanımaya başladık.Çay içme kültürüne sahip olmamızdan dolayı, bu bitki çaylarını içmek bizim için oldukça kolay.Üstelik, pek çok bitkinin yetiştiği oldukça bereketli topraklarda yaşıyor olmamızda büyük bir avantaj.Aktarlarda, baharatçılarda bulamayacağımız bitki yok denecek kadar az.Son zamanlarda bitki ve baharatlara yoğun ilgi olmasından dolayı, özellikle Güney Amerika’da yetişen baharat ve bitkilerin ithalatına başlandı.

Zayıflatma ve iştah kapatma özelliği olan , hemen hemen her aktardan bulabileceğimiz bu bitkileri biraz tanıyalım.Nasıl zayıflattıklarını görelim.

Hangi bitki, ne işe yarıyor?

• Mate yaprağı: Tüm dünyada obezite tedavisinde kullanılan mate çayı, yağ emilimini engelleyerek vücuttan su atımını kolaylaştırıyor. Her yaşta insanın rahatça kullanabileceği bitki, iştahı kapatarak zayıflamaya yardımcı oluyor.

• Yeşil çay: Son yıllarda kullanımı bir hayli artan yeşil çay, vücutta biriken toksinleri atarak sindirimi kolaylaştırıyor.

• Funda yaprağı: İyi bir böbrek çalıştırıcı ve idrar sökücü olan yaprak, bu özelliğiyle zayıflamaya yardımcı oluyor.

• Biberiye: Yağ eritici ve hazım kolaylaştırıcı bu bitki, vücutta biriken toksinleri atarak ideal bir kiloya kavuşmanızı sağlıyor.

• Kekik: Halk arasında yaygın olarak kullanılan kekik, sindirimi kolaylaştırarak vücuttaki fazla suyu atarak kilo vermenizi sağlıyor.

Mate, yeşil çay, funda, biberiye ve kekik yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle oluşan bu karışımın, vücutta biriken toksin ve ödemin atılmasını sağlayarak, ayda yaklaşık beş kilo verileceği iddia ediliyor.

Şimdilerde “Beşi Bir Yerde Çay” olarak bilinen bu bitki çayının tarifi ise şöyle:

Beşi bir yerde çayı  nasıl hazırlanıyor?

Bir litre kaynamış suya birer çay kaşığı mate, yeşil çay, funda, biberiye ve kekik yaprağı atılır. On dakika demlenmesi beklenir ve süzülerek içilir.

Bir de iştah azaltan bitkiler var. Bu bitkileride yine her aktarda bulabilirsiniz.

İştah azaltan 10 bitki

Sağlıklı kilo vermek isteyenler, iştah azaltan ve yağ yakımını hızlandıran bu bitkileri tercih ediyorlar…

• At kuyruğu bitkisi idrar sökücü özelliğiyle biliniyor. Yağ dokularını eritmeye yardım eden bitki, yaraların iyileşmesine de yardımcı oluyor. Fakat tüm idrar söktürücü bitkilerde olduğu gibi fazla dozda kullanılırsa böbreklere zarar verebilir.

• Maydanoz, metabolizmayı hızlandırarak bağ dokusunu güçlendiriyor. Maydanoz yemek ve çayını içmek, ödemlere ve vücudun su toplamasına karşı çok etkili bir yöntem.

• Adaçayı, zayıflamak isteyenler tarafından iştah kesici olarak kullanılıyor. Çay ve yemeklerde baharat olarak da kullanılabiliyor.

• Fesleğen, vücutta biriken fazla suyu atmaya yardımcı oluyor. Üstelik, içindeki eter yağların moral yükseltici etkisi bulunuyor.

• Kekik, sindirim sorunlarını tedavi edici etkiye sahip ve metabolizmayı hızlandırıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin yanı sıra yorgunluktan şikayet edenlere zindelik veriyor.

• Civanperçemi, tatlıya karşı iştahı keser, tokluk hissi verir. Tazelik veren lezzeti, ağır yemeklerin tadını hafifletir.

• Biberiye, sindirimi düzenler. İyi bir canlandırıcıdır, kan dolaşımını hızlandırır, cildi sıkılaştırır. Et yemeklerinde kullanılabilir.

• Tere, vücuttaki yağ yakımını hızlandırıyor. İnce yaprakları pişince acılaştığı için çiğ yemek gerekir. Ayrıca içinde birçok vitamin barındırır.

• Sinameki, kalın bağırsakta suyun emilmesini önleyerek müshil görevi yapar. Uzun süreli kullanımlarda bağırsaklarda yan etkilere yol açacağından idrar söktürücü özelliği bulunan rezene ve nane gibi bitkilerle desteklenmesi gerekiyor.

• Balık otu, bünyenin kimyasını hızlandırarak zayıflamaya destek olur. İçindeki maddeler tırnakları güçlendirerek saçlara parlaklık verir. Salata ve meyveli içecekler içinde kullanılabilir.

Kolayca her aktardan bulabileceğiniz bu bitkileri satın alırken dikkat etmeniz gereken bir kaç küçük konu var.

1. Yeni mahsül olmalarına ve toplanma aşamalarının kullanım alanına uygun olup olmadığına (Aktarınıza danışın)
2. Raflarda uzun süre kalıp kalmadığına, kullanım sürelerine
3. Satın aldığınız aktarın güvenilir olmasına, aktarlar derneğine üye olup olmadığına

Peki,her şifalı bitki, zayıflamaya yardımcı olur mu? Tabii ki bu mümkün değil. Yukarıda bahsettiğimiz ve doğal ortamda yetişen kekik, yeşil çay, biberiye, mate ve funda yaprağı, insan vücudunda biriken toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor.Ancak yine de gün içerisinde alınan besinlere çok dikkat etmek ve dengeli beslenmek gerekiyor.